ПИЩЕВОЙ ПОРТАЛ ФУД-ТОП

По мнению нового генерального директора Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Жозе Грациано да Силвы (Jose Graziano da Silva), в ближайшем будущем мировые цены на продукты питания не будут так нестабильны, как это было в последнее время. Стремительного роста цен не будет, как не произойдет их резкого снижения.

По его словам, недавние ценовые колебания были вызваны изменениями валютных курсов, а также низким уровнем запасов продовольствия.

Как сообщала компания "ПроАгро", в ноябре 2011 г. индекс цен на продукты питания Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) снизился до 215 пунктов, что в основном было вызвано удешевлением пшеницы. В сравнении с предыдущим месяцем он уменьшился на 1%.

Индекс цен на зерновые снизился на 3 пункта, или на 1%. При этом стоимость пшеницы сократилась на 3%. Рис подешевел лишь незначительно.

Эксперты FAO отмечают улучшение перспектив предложения в азиатских странах и России, что оказало давление на цены.

Понижательное влияние на рынок также имели укрепление доллара и опасения по поводу состояния мировой экономики.

По информации Международного совета по зерну, несколько укрепившись в начале ноября, мировые экспортные цены на зерно вновь пошли вниз, хотя рис вновь стал исключением. Индекс GOI МСЗ опустился в общей сложности на 16 пунктов (или 6%), достигнув самой низкой отметки за 13 месяцев. Недавнее падение рынка может быть отчасти связано с понижательной интерпретацией фундаментальных факторов, так как в северном полушарии уборочная кампания близится к завершению, а к югу от экватора начались полевые работы. Однако причиной также может быть углубляющаяся финансовая неопределенность, особенно в Европе, что отразилось практически на всех сырьевых товарах.

Высокий уровень предложения пшеницы на фоне сильной экспортной конкуренции (в том числе со стороны зерна нового урожая из Аргентины и Австралии) в большинстве случаев вызвал снижение цен фоб за прошедший месяц на 20-30 долл. США, сократив разрыв с котировками из Черноморского региона. Несмотря на первоначальную поддержку со стороны наличных рынков США и снижение официальной оценки урожая, на бирже CME в Чикаго произошла масштабная спекулятивная распродажа кукурузных фьючерсов. Отчасти это было вызвано усилившейся конкуренцией со стороны других экспортеров, однако, при этом обеспокоенность глобальным финансовым кризисом и крахом крупнейшей брокерской фирмы серьезно отразилась на рыночных настроениях.

Аналогичное давление присутствовало также на рынках маслосемян, где оно было обусловлено спадом в секторе соя-бобов США, цены в котором упали до самых низких значений с октября 2010 года.

Специалисты Rabobank прогнозируют, что увеличение предложения сельхозпродукции и неопределенность по поводу экономической ситуации в мире будут оказывать давление на мировой аграрный рынок, вследствие чего цены в 2012 г. будут ниже их уровня в 2011 г.

Снижению цен на аграрную продукцию началось в средине т.г. Ожидается, что в долгосрочной перспективе тенденция к повышению ее стоимости сохранится. Поддержку рынку будет оказывать высокий спрос.

В 2012 г. средние цены на все виды аграрной продукции снизятся.

Сахар подешевеет, поскольку на рынке впервые за 3 последний сезона образуется его избыток. Ожидается, что в 2011/12 МГ он составит около 6 млн. т.

В первом квартале 2012 г. средняя цена сахара на бирже ICE составит 23,5 центов/фунт, во втором – 23 центов/фунт. В третьем и четвертом кварталах она уменьшится до 22 центов/фунт.

Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) прогнозируют, что в 2011/12 МГ мировое производство пшеницы увеличится в сравнении с предыдущим маркетинговым годом на 6,5% до рекордных 694,8 млн. т. Этому способствует сбор большого урожая в России и азиатских государствах, что компенсирует потери урожая в Северной и Южной Америке.

Перспективы производства в Аргентине ухудшились в связи с затянувшейся засухой. В Бразилии произошло сокращение посевных площадей.

Специалисты FAO прогнозируют, что пшеница останется привлекательной культурой для сельхозпроизводителей, поскольку в 2011/12 МГ потребление превысит производство, а цены находятся на высоком уровне. В результате, посевные площади под урожай 2012/13 МГ могут расшириться.

Фуражное потребление пшеницы возрастет на 8%, что связано с ее невысокой стоимостью в сравнении с грубыми зерновыми, особенной кукурузой.

Прогноз мирового производства зерновых был незначительно уменьшен. Тем не менее, оно повысится против 2010/11 МГ на 3,5% до рекордных 2,32 млрд. т.

Прогноз урожая грубых зерновых был незначительно снижен, что связано с пересмотром прогноза кукурузы для США. В то же время, их производство увеличится в сравнении с предыдущим маркетинговым годом на 1,9% до 1,15 млрд. т. После засухи 2010 г. производство возобновилось в странах бывшего СССР; хороший урожай ожидается в Азии и Южной Америке.

Фуражное потребление грубых зерновых увеличится всего лишь на 0,

ИА «REGNUM»(http://www.regnum.ru)